العنوان
رصد مكتب جنزور التابع لمركز الرقابة على الأغذية والأدوية عددًا من المخالفات الصحية خلال جولة تفتيشية استهدفت القصابين والمجازر ومحال بيع اللحوم، وذلك في إطار جهود حماية المستهلك وضمان سلامة الغذاء.
وشملت المخالفات، مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، عدم وجود شهائد صحية لبعض العاملين، وضبط لحوم تظهر عليها علامات فساد ظاهري، حيث تم إعدامها فورًا، إضافة إلى تدني مستوى نظافة معدات فرم اللحوم واستخدام أدوات تقطيع متهالكة.
كما تم تسجيل خلط اللحوم الحمراء والبيضاء مع مواد أخرى داخل ثلاجات العرض، إلى جانب سوء النظافة العامة في بعض المواقع ووجود حاويات قمامة مكشوفة، فضلًا عن غياب بعض متطلبات السلامة ومكافحة الآفات.
واتخذت الجهات المختصة إجراءات فورية، تمثلت في إعدام اللحوم غير الصالحة، وتوجيه إنذارات للمخالفين، مع إحالة المخالفات الجسيمة إلى الجهات الضبطية لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.