العنوان
نفى مدير إدارة الرقابة على الأغذية في بنغازي، محمود الزايدي، ما يُتداول على منصات التواصل بشأن احتواء الدقيق أو منتجات المخابز في ليبيا على مادة برومات البوتاسيوم.
وأكد الزايدي بحسب وكالة الأنباء الليبية، أن نتائج التحاليل المخبرية المعتمدة أثبتت خلو المواد الغذائية من هذه المادة بشكل كامل.
وأوضح، أن فرق الرقابة تتابع مسار الدقيق منذ دخوله عبر المنافذ الليبية، حيث تُجرى عليه اختبارات أولية للتأكد من سلامة المكونات، قبل أن تُسحب عينات إضافية خلال مراحل الطحن داخل المطاحن لضمان مطابقة الدقيق للمعايير الصحية الوطنية.
وبيّن أن جميع الفحوصات التي أُجريت حتى الآن تشير إلى عدم وجود أي نسبة من برومات البوتاسيوم، وأن الحديث عن انتشارها “لا يستند إلى أي بيانات أو تقارير رسمية”.
وأكد مدير الرقابة أن الجهات المختصة مستمرة في تنفيذ جولات التفتيش والرقابة على المخابز والمطاحن لحماية المستهلك والحفاظ على جودة السلع الغذائية، لافتًا إلى أن هذه المادة محظورة دوليًا لما تمثله من مخاطر صحية، ولذلك تُطبق إجراءات صارمة لمنع استخدامها في السوق المحلي.